Getty and Illustration by Becky existuje
Getty and Illustration by Becky existuje
Pro arašídové máslo a želé sendvičové snoby, jako jsem já, existuje jen jeden způsob, jak udělat slušný PB Athletic , liga prochází odhadem 80 000 Uncrustables ročně.
Toto číslo je, upřímně řečeno, ohromující a podle The Athletic sní 24 týmů NFL, které poskytly údaje o spotřebě Uncrustables, dohromady 3 600 až 4 300 Uncrustables týdně. Pro ty, kteří to počítají, to dává dohromady asi 73 000 Uncrustables v sezóně 17 her. „Když vezmete v úvahu tréninkové kempy a týmy, které nesdílely svá data, týmy NFL snadno projdou alespoň 80 000 Uncrustables ročně,“ uvádí The Athletic.
Vezmeme-li v úvahu vysoké nutriční nároky profesionálních fotbalistů, láska NFL ke svačině – také oblíbená mezi základními školami – nás přiměla přemýšlet, zda liga ví něco, co my ne. Jsou uzavřené sendviče bez kůrky zdravější, než jsme si mysleli? Měl by my zvýšit naši spotřebu Uncrustables? Požádali jsme RD o zvážení.
Odborníci uvedení v tomto článku:
Kelly Jonesová , MS, RD, ČSSD, je certifikovaný sportovní dietolog pro profesionální sportovce a aktivní rodiny.
Jsou Uncrustables zdravé?
To záleží. „Některé potraviny a produkty, které lze považovat za užitečné a výživné pro jednu osobu, nemusí být pro jinou tak zdravé,“ říká Kelly Jones, certifikovaná sportovní dietoložka, PS. Pokud jde o sportovce a vysoce aktivní děti, sendvič s arašídovým máslem a želé je běžným doporučením pro předtrénink, před soutěží nebo kdykoli svačinu, říká Jones. Níže se podrobně zabýváme tím, proč tomu tak je, ale ve zkratce: Klasický sendvič obsahuje směs snadno stravitelných sacharidů, bílkovin, tuků a vlákniny, která lidem dodá rychlou energii, která se pomalu zužuje, místo aby padala ze skály (skvělé před cvičením). Po tréninku vám mohou pomoci načerpat nové síly a zahnat hlad.
I když nejste příliš aktivní, sendviče s arašídovým máslem a želé mohou být stále lahodnou a nostalgickou svačinou, kterou stojí za to vychutnat s mírou. Ale lidé se zdravotními stavy, jako je cukrovka, mohou být povzbuzováni, aby minimalizovali příjem potravin, jako je želé nebo džem, což může vést ke skokům cukru v krvi, poznamenává Jones.
Jaké nutriční výhody nabízejí Uncrustables?
Při porovnávání PB nutriční rozklad na arašídové máslo a hroznové želé Nekřupavé:
- Kalorie: 210
- Celkový tuk: 9 g
- Cholesterol: 0 mg
- Sodík: 220 mg
- Sacharidy: 28 g
- Dietní vláknina: 2 g
- Cukr: 10g
- Bílkoviny: 6 g
„Nutričně, jak [Ucrustables, tak běžný PB. hráč NFL 15 nebo 20 minut před aktivitou,“ říká Jones. Ale pokud máte zájem vyzkoušet to jako předtréninkovou svačinu, možná si budete muset pohrát, abyste našli to správné načasování. Jsou skvělé i po tréninku, ale možná bude potřeba je zkombinovat se svačinou s vysokým obsahem bílkovin, aby vám opravdu pomohly načerpat energii.
To znamená, že existuje určitý rozdíl v nutričním přínosu v závislosti na odrůdě Uncrustables. Nízkosacharidový druh vyrobený z pšeničného chleba nabízí extra gram vlákniny, o 3 gramy méně celkového cukru a o 2 gramy méně přidaného cukru. To může být užitečné pro někoho, kdo chce omezit přidaný cukr nebo kdo konzumuje jiné zdroje sacharidů, jako je banán, vedle jejich Uncrustable, říká Jones.
Je někdy lepší jíst pravidelně PB
Jones, který pravidelně spolupracuje s profesionálními týmy, říká, že někdy může být doporučeno, aby si sportovci vytvořili vlastní PB zdravější profil tuku . To by mohlo mít smysl v domácí šatně, kde je větší kontrola nad tím, co je k dispozici, nebo v hotelovém pokoji pro sportovce na cestách, kteří mají trochu více času, říká Jones. To by mohlo nabídnout 15 gramů bílkovin oproti 6 gramům v Uncrustable pro ty, kteří to mohou potřebovat.
Měli byste zvážit, že před nebo po tréninku budete jíst nezdravé potraviny?
„Necrustables a alternativní sendviče bez kůrky na trhu mohou být vhodné pro scénáře na cestách,“ říká Jones. Pokud po cvičení sáhnete po Uncrustable k doplnění zásob sacharidů ve svalech, je důležité ho spárovat s dostatečným množstvím bílkovin. Pro 10leté dítě to může zahrnovat sklenici mléka nebo sójového mléka nebo dokonce sýrovou tyčinku. Pro dospělého to zkuste spárovat s lahvovým proteinovým nápojem připraveným k pití nebo dokonce s několika krůtími tyčinkami, říká Jones. V konečném důsledku, stejně jako u všech balených potravin, se Uncrustables nejlépe používají jako doplněk stravy založené na celých potravinách.
Alexis Jones (ona/ona) je vedoucí redaktorkou pro zdraví a fitness ve společnosti PS. Za šest let redakční praxe si Alexis rozvinula vášně a odborné znalosti v oblasti duševního zdraví, zdraví žen a fitness, rasových a etnických rozdílů ve zdravotnictví a chronických onemocnění. Před nástupem do PS byla hlavní redaktorkou časopisu Health. Její další linie lze nalézt na stránkách Women's Health, Prevention, Marie Claire a dalších.
