
247CM Fotografie | Emily Weaverová
247CM Fotografie | Emily Weaverová
Je to oficiální, ya'll: Jsem teď legitimní pekař a musím za to poděkovat Joanně Gaines! Byla mou pečící múzou po celou tu dobu doma, ale i když se to uklidní a začneme zase trávit více času venku, plánuji držet krok s jejími recepty. Jsou prostě příliš dobré! Po jejím zvládnutí recept na čokoládové sušenky , kterou se upřímně nemůžu dočkat až zase upečem, a jí JoJo sušenky , nebo jak jim ráda říkám, nadýchaná kousátka nebes, rozhodla jsem se pustit do jejích sušenek Silo.
Joanna's Silo cookies jsou podpisem rodiny Gaines. Pojmenováno po jejich Silos Baking Co., recept obsahuje oblíbenou přísadu od každého člena rodiny Gaines: ořechy pro Chip, chipsy s arašídovým máslem pro dívky a čokoládové chipsy pro chlapce. Joanna v podstatě chtěla uspokojit všechny, a tak všechny jejich oblíbené nasypala do misky a nazvala to den. Výsledek? Deliciousness.
Jak snadné je dodržovat recept, hlavním zádrhelem, na který jsem narazil, bylo nalezení lupínků s arašídovým máslem v obchodě (všichni právě pečou!). Ale dokázal jsem to nahradit arašídovým máslem . Chybělo mi trochu křupavého arašídového másla, ale i tak jsem dostal chuť arašídového másla.
Pokračujte v rolování, abyste viděli, jak jsou tyto sušenky Silo, které jsou v ní k dispozici, hodné slintání Stůl s magnólií, svazek 2 kuchařka, stejně jako několik užitečných poznámek, které jsem zahrnul pro všechny vaše domácí pekaře!

247CM Fotografie | Emily Weaverová

247CM Fotografie | Emily Weaverová

247CM Fotografie | Emily Weaverová

247CM Fotografie | Emily Weaverová

247CM Fotografie | Emily Weaverová

247CM Fotografie | Emily Weaverová

247CM Fotografie | Emily Weaverová
Recept vyžaduje, aby těsto zůstalo v chladu alespoň 30 minut. Nechal jsem tu svou dvě hodiny. Také mi docházel pergamen, tak jsem ten svůj nechal vychladnout na voskovém papíře. Pokud se rozhodnete udělat totéž, ujistěte se, že váš plech, který jde do trouby, je vyložený pečicím papírem!

247CM Fotografie | Emily Weaverová
Nastavil jsem časovač na kontrolu cukroví na 12 minut, což je pod doporučenou dobou pečení. V tuto chvíli již byla některá dna vypálena. Doporučuji zkontrolovat soubory cookie po 10 minutách a poté pokračovat odtamtud.