Zdravý život

8 kuchařek, které vám pomohou připravit chutná protizánětlivá jídla

Алекс Рейн 24 Февраля, 2026
247continiousmusic I když každý z nabízených produktů je nezávisle vybrán našimi redaktory, můžeme zahrnout placenou propagaci. Pokud si něco koupíte prostřednictvím našich odkazů, můžeme získat provizi. Přečtěte si více o našich pokynech pro kontrolu produktů zde.

Dodržování protizánětlivé diety je pravděpodobně mnohem snazší, když víte, jaké chutné recepty se hodí.

Protizánětlivá dieta může vypadat odlišně od člověka k člověku, ale existují určité spouštěcí potraviny, kterým je třeba se vyhnout nebo je omezit, jako je zpracované maso, rafinované sacharidy a vše, co obsahuje vysoké množství cukru a mléčných výrobků. A co je nejdůležitější, měli byste přidat celé ingredience, které obsahují antioxidanty a zdravé tuky, jako je listová zelenina, maso z trávy, kurkuma a zázvor.

Tyto rozmanité kuchařky vám poskytnou nekonečnou inspiraci pro začlenění protizánětlivých přísad do vašich jídel, aniž byste museli obětovat chuť a požitek. Od pulzujících středomořských receptů až po kreativní přípravu zeleniny, všechny jsou o jídle, které chutná a cítí se dobře.



The Anti-Inflammation Cookbook

Protizánětlivá kuchařka

Protizánětlivá kuchařka: The Delicious Way to Reduce Inflammation a Stay Healthy (21 USD) napsala autorka kuchařky Amanda Haas ve spolupráci s lékařem z New Yorku Dr. Bradem Jacobsem. Vysvětluje, které potraviny jsou užitečné při snižování zánětu, a poskytuje recepty na použití těchto potravin. Kniha má také několik slavných fanoušků. Slavný šéfkuchař Tyler Florence to nazývá „inspirativní“ a Ayesha Curry říká, že recepty jsou „neuvěřitelně bystré a zdravé, ale stále plné chuti“.

Main Image Protizánětlivá kuchařka: The Delicious Way to Reduce Inflammation a Z $ 21 $ 21 na amazon.com The Complete Mediterranean Cookbook

Kompletní středomořská kuchařka

Středomořská dieta, jedna z nejpopulárnějších diet, je dobrá nejen pro vaše střeva, ale také pro vaše srdce a kognitivní zdraví. Kompletní středomořská kuchařka: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Living a Eating Well Every Day (20 $) má více než 500 receptů z Itálie, Řecka, Egypta, Maroka, Turecka a Libanonu. Dieta je bohatá na protizánětlivé potraviny, jako jsou ryby a zelenina, s méně recepty věnovanými masu a drůbeži. S více než 3 000 pětihvězdičkovými hodnoceními na Amazonu si tato kuchařka rozhodně zaslouží být přidána do vaší rotace.

Main Image Kompletní středomořská kuchařka: 500 Vibrant, Kitchen-Tested Recipes for Z $ 20 $ 20 na amazon.com My New Roots

Moje nové kořeny

Z health blogger Sarah Britton, Moje nové kořeny: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook (30 USD) nabízí rychlokurz technik vaření na rostlinné bázi. Postupujte podle pokynů krok za krokem, abyste si doma vyrobili vlastní ořechové máslo a naučte se, jak správně vařit zrna.

Main Image Moje nové kořeny: Inspired Plant-Based Recipes for Every Season: A Cookbook Z $ 30 $ 30 na amazon.com The Whole30 Cookbook

Kuchařka Whole30

Program Whole30 je o odstranění zánětlivých skupin potravin včetně cukru, obilí, mléčných výrobků, alkoholu a luštěnin. Napsala spolutvůrkyně Melissa Hartwig, Kuchařka Whole30: 150 Delicious a Totally Compliant Recipes to Help You Succeed With the Whole30 a Beyond (17 USD) má více než 150 receptů a tipů, jak efektivně plánovat jídlo při dodržování měsíční diety. Jeden recenzent Amazonu popsal recepty jako „snadné a chutné bez jakýchkoli úprav“.

Main Image Kuchařka Whole30: 150 Delicious a Totally Compliant Recipes to Help You Z $ 17 $ 17 na amazon.com Living Lively

Živý život

Tuto rostlinnou kuchařku napsal nejmladší certifikovaný integrační zdravotní kouč v Americe, 19letý Haile Thomas. Živý život: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power a Feed Your Potential (19 USD) chce kromě fyzického zdraví pomoci zvýšit vaši sebedůvěru a emocionální pohodu.

Main Image Živý život: 80 Plant-Based Recipes to Activate Your Power a Feed Your Z $ 19 $ 19 na amazon.com Whole Food Cooking Every Day

Vaření celého jídla každý den

Amy Chaplinové Vaření celého jídla každý den Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 Vegetarian Recipes Free of Gluten, Dairy, a Refined Sugar (26 $) si vysloužil chválu od publikací i fanoušků. Získala také cenu Jamese Bearda za nejlepší knihu ve vaření zaměřeném na zeleninu. Existuje více než 250 receptů bez lepku, mléčných výrobků a rafinovaného cukru, které čtenáře povzbuzují k vaření z celých ingrediencí, které obsahují živiny.

Main Image Vaření celého jídla každý den Cookbook: Transform the Way You Eat With 250 Z $ 26 $ 26 na amazon.com Vegetable Kingdom: The Abundant World of Vegan Recipes

Zeleninové království: Bohatý svět veganských receptů

Veganská strava má mnoho zdravotních výhod, včetně snížení zánětu. Bryant Terry Zeleninové království: Bohatý svět veganských receptů (19 USD) je průvodcem veganskými recepty, které nezahrnují náhražky masa, místo toho používají koření a techniky ke zvýraznění chuti zeleniny.

Main Image Zeleninové království: Bohatý svět veganských receptů Z $ 19 $ 19 na amazon.com The Beauty Chef Gut Guide

Průvodce vnitřnostmi kosmetického šéfkuchaře

Průvodce vnitřnostmi kosmetického šéfkuchaře: With 90+ Delicious Recipes a Weekly Meal Plans (22 $) stanoví 8týdenní program na „opravu“ vašich střev. Kniha Carla Oates také poskytuje obecnější rady ohledně zdraví a rozebírá vědu, která stojí za zdravím střev.

Kliknutím sem zobrazíte další příběhy, tipy a novinky týkající se zdraví a wellness.

Main Image Průvodce vnitřnostmi kosmetického šéfkuchaře: With 90+ Delicious Recipes a Weekly Meal Plans Z 22 $ ​​22 $ na amazon.com