Je oficiálně říjen, což znamená, že si můžete být jisti, že zbytek měsíce bude plný dýní , dýní a dalších dýní . Přestože typické oranžové odrůdy, na které jsme zvyklí, určitě zůstanou stálicí sezóny, letos to vypadá, že bílé dýně mají opravdu svou chvíli. Kromě klasických halloweenských dekorací zažívá mnoho lidí více *estetický* podzim a očekávají jednobarevnou výzdobu a jedinečné kutily zdobené dýněmi, které si ozdobí své domovy na svátky.
Popularita bílých dýní vypadá skoro, jako by se to stalo přes noc, a mnoho lidí kvůli tomu přemýšlelo, odkud se tato strašidelná hra s tykvemi vzala. Nakonec zasněžená barva bílé dýně souvisí s rozdílem v genetice. Ale nestalo se to náhodou; farmáři a vědci speciálně vyšlechtili jedinečnou barvu. Pokud tedy chcete naskočit na trend této sezóny s bílou dýní, zde je přesně to, co potřebujete vědět o tykvích.
Můžete jíst bílé dýně?
Krátká odpověď: ano, absolutně! Delší odpověď: jistě, ale možná nechcete. Všechny dýně jsou technicky jedlé, ale některé chutnají lépe než jiné, Marissa Meshulamová , MS, RD, sděleno 247CM. Co tedy můžete čekat, když krájíte do bílé dýně? No, v podstatě to samé, co očekáváte od oranžové dýně. Většina plemen s bílou dýní má oranžový vnitřek a obsahuje vitamín A a další užitečné živiny, které vám dodají vzpruhu. Při jídle si možná ani nevšimnete rozdílu v chuti a bílé dýně můžete v podstatě začlenit do stejných receptů, které používáte na oranžové dýně. Pokud hledáte způsoby, jak začlenit dýni do svého jídelníčku, pak se podívejte na několik našich oblíbených podzimních receptů na dýně.
Mají bílé dýně semena?
Stejně jako oranžové dýně najdete semínka zabalená do slizkých, kašovitých provázků, kterými jsou bílé dýně vyplněny. Oranžové a bílé dýně znějí strašně podobně, že? Stejně jako to děláte s oranžovými dýněmi, můžete z bílých dýní očistit semínka a semena opéct v troubě, abyste vytvořili lahodnou sezónní svačinku.
Dokážete vyřezat bílé dýně?
Ještě jednou, odpověď je ano. Jediné, co k vyřezávání bílé dýně potřebujete, je vyřezávací nůž a trocha fantazie. Bílé dýně se často vyřezávají snadněji než jejich oranžové protějšky mají měkčí exteriér . Pokud se vám na Halloween nechce příliš špinit ruce, existuje spousta dalších způsobů, jak můžete ozdobit své bílé dýně – třeba barva, permanentní fix, koláž, co si jen vzpomenete.