
williams-sonoma.com
I když každý z nabízených produktů je nezávisle vybrán našimi redaktory, můžeme zahrnout placenou propagaci. Pokud si něco koupíte prostřednictvím našich odkazů, můžeme získat provizi. Přečtěte si více o našich pokynech pro kontrolu produktů zde.Posledních několik let používám na ranní kávu překapávač ze staré školy. Možná je to primitivní, ale dělá to dobrý šálek horké kávy, což bylo po letech vlažných šálků z mého Keurig to jediné, po čem jsem toužil. Ale nakonec mě jeho výstřednosti omrzely. Pokud bych například nepoužil kombinaci papírových filtrů a samozřejmě mleté kávy a pak kávu před zalitím nenechal dobrých 20 minut usadit, skončil bych s plným šálkem mleté kávy. Pak tu byly všechny části, které bylo třeba každý den rozebrat a umýt. Byl jsem připravený na něco jednoduššího. Když jsem začal zkoumat kávovary, neměl jsem žádný konkrétní směr a zpočátku jsem byl ohromen množstvím možností, které tam jsou. Nakonec jsem dokončil testování téměř tuctu různých strojů, než jsem dal Jurově ENA 8 (1 900 $) trvalý domov na své kuchyňské lince.
Začněme tím, že oslovíme slona v místnosti: za skvělých 1 899 dolarů je tento kávovar velmi, velmi drahý, ale poslouchejte mě. Do místní kavárny jsem chodil v průměru pět dní v týdnu buď na cappuccino, sezónní latte, nebo na jakýkoli slazený speciální nápoj, kterým jsem se jmenoval. Za 4 dolary za šálek jsem utrácel 20 dolarů týdně. To je 1 040 dolarů ročně, POKUD bych si objednal pouze jeden šálek denně. A jak už možná víte, některé dny jsou těžší než jiné a vyžadují více než jeden šálek kávy.
Seženete skvělý kávovar za méně peněz? Absolutně. Také jsem vyzkoušel a náhodou jsem si oblíbil Ninja's Specialty Coffee Maker, který si můžete vyzvednout za pouhých 160 $. Umožní vám připravit si jeden šálek vaší oblíbené kávy nebo celou karafu v těch těžších ránech a jeho vestavěný napěňovač mléka usnadňuje dát vašemu základnímu šálku kávy něco málo navíc, pokud to zrovna cítíte. Nebo, pokud dáváte přednost pohodlí lusků a kapslí, pak si můžete vyzvednout Nespresso Vertuo Next s pěnou Aeroccino 3 za 210 dolarů. Pokud jde o jejich kapsle, Nespresso nabízí tolik možností chutí, že vaše rána budou všechno, jen ne všední, a díky svému ultratenkému designu stěží zabere žádné vzácné místo na pultu. Pokud si ale chcete dopřát něco skutečně speciálního, pak je tou správnou volbou Jura profesionálně vypadající ENA 8, která se může pochlubit i kompaktním designem.
Bez ohledu na to, po čem ráno toužíte, tento přístroj vám nabízí 10 různých možností pití od běžné kávy nebo espressa po cappuccino nebo latte macchiato. A pokud máte děti, můžete k jejich horkému kakau přidat trochu napěněného mléka pro extra speciální pochoutku, a to vše pouhým stisknutím tlačítka. Zní to jednoduše? Nemohlo to být víc. Po nastavení přístroje si vyberte svou oblíbenou zrnkovou nebo mletou kávu. Miluji směs espressa AK47 od Black Rifle Coffee, kterou jsem nastavil na automatické měsíční doručování. Pokud používáte mletou kávu, budete muset před každým šálkem vložit odměrku do násypky na prášek. Jen se budete chtít ujistit, že káva není namletá příliš jemně, protože velmi jemná káva by mohla zablokovat systém. Pokud se ale rozhodnete pro celá zrna, můžete fazole nasypat do mlýnku a stroj použije to, co potřebuje pro každý šálek. Veškerá zrnka, která v mlýnku zbydou, zůstanou čerstvá a můžete je podle potřeby doplňovat. Jakmile přidáte svou oblíbenou kávu, vyberte si nápoj podle svého výběru na barevném TFT displeji přístroje. Poté, co si vyberete svůj nápoj (miluji dobrý flat white), stačí stisknout tlačítko a nechat ENA 8, aby kouzla. Můžete si dokonce naprogramovat objem, sílu a teplotu vaší kávy, abyste zajistili, že bude vycházet přesně tak, jak ji máte rádi.
A pokud jste jako já a nikdy jste si nebyli zcela jisti, kdy a jak přesně vyčistit konvici kávy, s Jurou už na to nikdy nebudete muset myslet. ENA 8 vám přesně řekne, kdy váš stroj potřebuje pozornost. Upozorní vás, když musíte doplnit nádržku na vodu, vyprázdnit odkapávací misku nebo nádobu na mletí, vyměnit filtr a krok za krokem vás provede čištěním mléčného systému a samotného stroje. A tady to je. Říkal jsem ti, že je to jednoduché. Takže ať už chcete zlepšit své baristické dovednosti nebo si jen usnadnit rána, pak neváhejte a objednejte si ENA 8. Je to marnotratnost, ale rozhodně nebudete litovat.
Jurova ENA 8 Z $ 1900 $ 1,900 na williams-sonoma.com Tady je Jura v akci

247CM Fotografie | Marisa Hillmanová
Můžeme mluvit o tom, jak úžasně tento šálek kávy vypadá?

247CM Fotografie | Marisa Hillmanová