
247CM Fotografie | kdo je tvoje místo?
247CM Fotografie | kdo je tvoje místo?
Pokud jste v posledních několika letech strávili nějaký čas na TikTok, pravděpodobně jste narazili na několik (nebo v mém případě na stovky a tisíce) videí, která znovu vytvořila recept na lososovou rýži Emily Mariko. Verze snadného oběda od tvůrce obsahu, která se běžně konzumuje v japonských a korejských domácnostech, je již nějakou dobu základem aplikace.
Marikoův TikTok sdílející recept na lososa nasbíral za necelé dva týdny v roce 2021 přes 34 milionů zhlédnutí a na rozdíl od slavných zapečených těstovin feta resp. Pikantní vodka těstoviny Gigi Hadid Tento trend je více než jednoduchý a lze jej vyšlehat za 10 minut pomocí zbytků. Po 'srdci' tolika TikToky jídla jsem konečně podlehl humbuku a objednal si nějaké Kewpie majonéza (lahodná japonská majonéza z vaječných žloutků), abych to vyzkoušel na vlastní kůži.
Pokrm opravdu vyžaduje pouze šest ingrediencí, i když si svou vlastní lososovou rýži můžete snadno upravit, jak chcete. Mariko skvěle ohřívá zbylý losos a rýži v mikrovlnné troubě s kostkou ledu – o které jsem se od té doby naučila, že se rýže vaří v páře – ale protože jsem byla netrpělivá, rychle jsem udělala rýži a uvařila kousek lososa těsně předtím, než jsem dala dohromady misku.
Tento proces byl ještě snazší, než se očekávalo, a výsledkem byl sytý, chutný oběd, který určitě zařadím do rotace jídel. Moje poslední s sebou? Virální lososová rýžová mísa si zaslouží veškerou pozornost, které se jí dostává. Podívejte se, jak přesně jsem udělal virové jídlo, a rozpis celého receptu.

247CM Fotografie | kdo je tvoje místo?

247CM Fotografie | kdo je tvoje místo?

247CM Fotografie | kdo je tvoje místo?
Yerin Kim je editor funkcí na PS, kde pomáhá utvářet vizi speciálních funkcí a balíčků v celé síti. Absolventka Newhouse School na Syracuse University má více než pět let zkušeností v oblasti popkultury a životního stylu žen. Je zapálená pro šíření kulturní citlivosti optikou životního stylu, zábavy a stylu.