Kolik času jste promarnili stáním před lednicí a lámáním si hlavy, co uvařit s náhodným sortimentem potravin, které jste nashromáždili za týden? Příliš mnoho. Naštěstí máme hack, díky kterému budou ty noci mnohem méně zoufalé – a začíná to, jak to často dělá mnoho skvělých hacků, s internetem. Konkrétně se spoustou webových stránek a aplikací, které generují recepty na konkrétní ingredience – to znamená, že vám přesně řeknou, co můžete vyrobit z ingrediencí, které máte ve spíži.
Zatímco dřezový salát s a oblékání hodné slintání nebo snadná uklidňující polévka jsou určitě vždy možnosti, vyhledávače receptů, které vám umožní vyhledávat podle ingrediencí, vám pomohou využít zeleninu a další předměty ze spíže kreativními způsoby, abyste nejen minimalizovali svůj kuchyňský odpad, ale také vám poskytli záminku k tomu, abyste trochu procvičili své kuchařské dovednosti.
Většina z těchto generátorů receptů je také zdarma a velmi snadno se používá. Stačí zadat seznam toho, co je ve vaší lednici (nebo alespoň ingredience, se kterými chcete vařit) do jedné z těchto stránek nebo aplikací pro generování receptů a vytvoří možnosti receptů s těmito ingrediencemi. Spravedlivé varování: výsledný seznam může obsahovat recepty, které vyžadují několik dalších přísad – často základní potraviny, které má většina lidí po ruce, jako koření, máslo nebo olivový olej. Ale není tomu tak vždy, pokud tedy vaše spíž ano opravdu holé, tyto weby a aplikace vám mohou stále fungovat.
Zadejte ingredience, získejte recepty. Je to tak jednoduché. Tak co děláš dnes k večeři?
1. SuperCook
Superkuchař je pravděpodobně nejznámější aplikace pro vyhledávání receptů na základě vašich surovin. Jeho použití je neuvěřitelně snadné a má ultra specifické filtry, díky kterým bude vyhledávání receptů více personalizované. Můžete to zúžit výběrem hlavní hvězdné ingredience nebo dokonce toho, jaký typ kuchyně byste chtěli vyzkoušet. Pokud nechcete stahovat další aplikaci, můžete k SuperCook přistupovat také prostřednictvím webového prohlížeče.
2. Kouzelná lednice
Kouzelná lednice (také známá jako Frigo Magic) je francouzská aplikace s více než 4 800 recepty. Umožňuje vám specifikovat počet lidí, pro které budete vařit, a má dokonce funkci 'memo', která vám dá vědět, jaké ingredience jsou v sezóně, a poskytuje také nutriční informace pro každý recept.
3. BigOven
The BigOven aplikace dělá čest svému jménu tím, že je domovem více než jednoho milionu receptů. Dodává se s několika užitečnými funkcemi, jako je možnost 'Použít zbytky', kde zadáte, jaké zbytky chcete dokončit, aniž byste měli pocit, že znovu jíte zbytky.
4. Mňam
The Yummly site provides AI-driven personalized recommendations by asking you for your favorite cuisines, food allergies and diets, personal tastes, and even cooking expertise level. Like all of these apps, Yummly helps reduce food waste by allowing you to search recipes by ingredients in their search bar.
5. Gumbo
Gumbo je britská webová stránka s vyhledávačem receptů s umělou inteligencí, který vám pomůže najít jídla k přípravě z toho, co máte doma. Přejděte na domovskou stránku a začněte přidávat přísady; Gumbo prohledá internet a najde recepty, které vyhovují vašim kritériím, a představí spoustu možností, které využívají to, co máte. Chcete-li seřadit své možnosti, můžete také filtrovat podle množství času, dietních preferencí (vegetariánská nebo veganská) a typu jídla (snídaně, dezerty, nápoje, hlavní a přílohy).
6. Hlavní GPT
Slyšeli jste o ChatGPT – nyní se seznamte Hlavní GPT . Tato webová stránka s umělou inteligencí nabízí několik užitečných funkcí pro vaření a plánování jídel, včetně jedné s názvem PantryChef, která vám umožní vložit ingredience, které máte doma, a poté pro vás vygenerovat recepty. Základní verze je zdarma (která přichází s přístupem k PantryChef), ale pro přístup k ní budete muset vytvořit účet. Pokud chcete upgradovat na Pro za 3 $ měsíčně, získáte přístup k ještě více funkcím, včetně plánování jídla a párování vína.
—Další zprávy Clary Amelie, Mirel Zaman a Lauren Mazzo
Kathryn Mayer je bývalá přispěvatelka 247CM.
Clara Amelia byla spolupracovníkem provozní podpory v PS. Clara s bakalářským titulem v oboru žurnalistiky a filmových studií tíhne k latinským příběhům, filmu a televizi, popkultuře, módě a životnímu stylu.
Mirel Zaman je bývalý ředitel zdraví a fitness ve společnosti PS. Má více než 15 let zkušeností s prací v oblasti zdraví a wellness, zahrnující fitness, obecné zdraví, duševní zdraví, vztahy a sex, jídlo a výživu, spiritualitu, rodinu a rodičovství, kulturu a zprávy.
Lauren Mazzo byla hlavní redaktorkou fitness ve společnosti PS. Je certifikovanou osobní trenérkou a specialistkou na fitness výživu prostřednictvím American Council on Exercise. Před nástupem do PS pracovala šest let jako spisovatelka a redaktorka časopisu Shape Magazine zabývající se zdravím, fitness, výživou, duševním zdravím, sexem a vztahy, krásou a astrologií.
