Je opravdu málo lepších pocitů než zabořit zuby do obřího šťavnatého burgeru. . . ale ten pocit je přibližně 3000krát uspokojivější, když jsou housky toho burgeru smažené banány! Pro obyvatele a návštěvníky jižní Floridy je tato do nebe volající kombinace realitou, díky lidem na Továrna na Pincho .
Tato restaurace má docela chuťové menu – mluvíme o hamburgerech quesadilla ( woah ), cajunské hranolky a párky v rohlíku s šílenou polevou. Ale zdaleka nejgeniálnějšími položkami jsou hamburgery a kuřecí sendviče, které vyměňují obyčejné staré housky za rozbité tostones v celé své slané, smažené kráse. Viděli jsme podobné verze v portorickém jídle a Chicago na to má svůj vlastní chutný pohled ( jibarito ), který obvykle zahrnuje tence nakrájený steak jako hlavní maso. Ale tohle je poprvé, co vidíme tostones buchty na cheeseburgeru a myslíme si, že jsme se zamilovali.
Pokud jste připraveni po sobě slintat, čtěte dál a mrkněte na dokonalé hamburgery a sendviče tostones v Pincho Factory. Tento recept si možná v blízké budoucnosti uděláme doma!