Všimli jste si někdy, že některé papriky mají čtyři laloky (nebo hrbolky), zatímco jiné tři? Přetrvávající mýtus, který se šíří kolem Facebooku a dalších platforem sociálních médií, tvrdí, že počet laloků na zelené paprice prozrazuje její pohlaví – ať už se díváte na samčí nebo samičí papriku. Ale mnoho dalších zdrojů uvedlo rekord na pravou míru. Ve skutečnosti tam nejsou samčí a samičí papriky, protože produkt nemá pohlaví. Jsou to plody pepřovníku, na kterém rostou květy, které mají samčí i samičí reprodukční části.
Ale je tu další mýtus související s paprikou, který stále koluje a který se týká toho, která paprika je nejsladší. Myšlenka je taková, že papriky se čtyřmi laloky jsou sladší než ty se třemi, a proto se nejlépe konzumují syrové, zatímco papriky se třemi laloky by měly být vařené nebo grilované. Faktoid často přichází ve spojení s tvrzením, že čtyřlaločné papriky obsahují více semen a jsou lepší pro lidi, kteří mají zájem zasadit si vlastní plodinu.
Pravda? Většina renomovaných zdrojů se shoduje, že sladkost papriky souvisí spíše s její zralostí než s počtem laloků. Reuters poznamenává, že červená paprika má tendenci být sladší než zelená, protože je plně vyzrálá. Počet laloků má více společného s odrůdou, podmínkami růstu a genetikou než cokoli jiného.
To znamená, že toto tvrzení by mohlo být zábavným experimentem, který můžete vyzkoušet se svými dětmi (a může je přimět, aby jedly více zeleniny). Až budete příště v obchodě s potravinami, seberte papriky se třemi a čtyřmi laloky a proveďte test chuti, abyste se sami přesvědčili. Pokud netrefíte sladkou papriku, můžete ji vždy hodit na gril.
