247CM Fotografie | Emily Forney

247CM Fotografie | Emily Forney

Když pomyslím na slavné kuchaře, Chrissy Teigen je pro mě vždy bezpochyby číslo jedna. The Touhy autorka stojí za některými z nejchutnějších receptů od ní smetanový sýr a pepř k jejím sladkým a slaným sušenkám s čokoládou Chex Mix . Ale zdá se, že je to jeden z jejích nejzákladnějších receptů, který v poslední době všichni zkouší – její slavný banánový chléb z její kuchařky Touhy: Hungry For More – a to z dobrého důvodu: je to zatraceně chutné.

Hledal jsem opravdu dobrý recept na banánový chléb, a když jsem teď doma měl tolik času navíc, mohl jsem experimentovat. A každý, kdo někdy hledal „recepty na banánový chléb“, ví, kolik jich tam je. Kterou si vyberete vy?! Z mé zkušenosti vyplývá, že většina receptů na banánový chléb je suchá nebo přesycená stejnými dvěma příchutěmi, ale tento je můj oblíbený. Dávka může fungovat jako bochník, dort, muffiny nebo opravdu na jakýkoli způsob, zejména s teplým máslem nebo vanilkovou zmrzlinou. Je to jako dezert k snídani a my jsme tu pro to.

247CM Fotografie | Emily Forney

Recept vyžaduje standardní přísady, jako je cukr a vejce, ale je zde také několik zvratů. Nejen, že přidáte celý šálek strouhaného kokosu (něco, o čem jsem si nikdy nemyslel, že to bude tak dobře chválit banán), přidáte také celou krabici směsi vanilkového pudinku! Je to, jako by Chrissy hodila vše, co zbylo v její spíži, a nějak z toho vyšla ta nejneuvěřitelnější kombinace chutí všech dob. Je tu pěkná rovnováha se vší sladkostí a hořkou čokoládou a zblázní se do ní i ti nejskeptičtější fanoušci banánů.

247CM Fotografie | Emily Forney