247CM Fotografie | Cera Hensleyová
247CM Fotografie | Cera Hensleyová
Když vás udeří nevolnost, zbavíte se všeho, co slibuje uklidnění vašeho žaludku, a zázvor je základem. Pokud ale dáváte přednost popíjení koření (koneckonců, nevolnost může být také známkou dehydratace), možná vás napadne, co je účinnější: zázvorové pivo, zázvorové pivo nebo zázvorový čaj.
Nejprve je důležité pochopit rozdíly. Ginger ale je sycený nápoj vyrobený z vody, zázvoru a cukru, Rahaf Al Bochi, RDN, LD, mediální mluvčí Akademie výživy a dietetiky a majitel společnosti Výživa olivovníků , řekl 247CM. „Zázvorové pivo je vařený a kvašený nápoj vyrobený ze zázvoru. Přestože původně obsahoval alkohol, většina komerčních zázvorových piv ne obsahovat jakýkoli alkohol nebo obsahují méně než 0,5 procenta, což je podle FDA kategorizováno jako nealkoholické. Je také méně sycené než zázvorové pivo.“
I když jste pravděpodobně slyšeli, že zázvorové pivo může zmírnit nevolnost, nemusí to být tak užitečné, jak si myslíte. Záleží na osobních preferencích, ale „sýtené nápoje mohou způsobit pálení žáhy, nadýmání a plynatost,“ vysvětlil Rahaf. Můžete zkusit pít své zázvorové pivo nebo místo toho sáhnout po zázvorovém pivu – ale i tyto možnosti mají své nevýhody. Jak zázvorové pivo, tak zázvorové pivo mohou obsahovat hodně přidaného cukru (což může vést k nadýmání) a velmi málo, pokud vůbec nějaký, zázvoru, řekla.
Až budete příště potřebovat něco na uklidnění žaludku, sáhněte raději po zázvorovém čaji — získáte více zázvoru bez jakýchkoli negativních vedlejších účinků cukru nebo sycení oxidem uhličitým. Stačí nastrouhat trochu čerstvého kořene zázvoru do horké vody a nechat pár minut louhovat, navrhl Rahaf.
