247CM Fotografie | Erin Cullumová
247CM Fotografie | Erin Cullumová
Pokud jste něco jako já, vaření špaget zahrnuje úplné uhodnutí správného množství na porci. Postavím se k hrnci s vroucí vodou, vezmu si hrst (... plus trochu víc pro dobrou míru) a pomyslím si: ‚To vypadá správně; to zjistíme!' Ale teď, když jsem objevil tento důmyslný hack, už se nikdy nevrátím ke svým nejistým způsobům.
247CM Fotografie | Erin Cullumová
Nejjednodušší způsob, jak odměřit dokonalou jednu porci špaget, je použít otvor ve středu lžička na špagety . Stačí vzít hrst špaget a zjistit, zda se vejdou, a podle potřeby doplnit další prostor, dokud svazek pevně nezapadne do prostoru. A voilà, máte perfektní částku přímo pro vás. Pokud vaříte více porcí, proces podle potřeby opakujte.
247CM Fotografie | Erin Cullumová
Kdo věděl, že dutý střed slouží takovému účelu?! Vzhledem k tomu, že tuto lžíci již pravděpodobně budete používat k uchopení špagetových nudlí, je ještě pohodlnější, že s ní můžete také měřit. Připravit si sólo špagetovou večeři nebylo nikdy jednodušší.
