247CM Fotografie | Vanessa Mota
247CM Fotografie | Vanessa Mota
Svátky jsou skvělým časem pro přípravu lahodných jídel a jejich sdílení s přáteli a rodinou. V průběhu let jsem oslavoval se skvělými přáteli a naučil se hodně o jídle v různých latinských zemích. Tento recept je inspirován báječnou akcí sdílení jídla na dovolené v předchozím zaměstnání před několika lety.
247CM Fotografie | Vanessa Mota
Pan de pascua je chilský dort, který se tradičně jí kolem svátků. Je to sladký piškotový dort vyrobený z koření, kandovaného ovoce, rozinek a ořechů, jako jsou mandle a vlašské ořechy. Dort je podobný italskému Panettone. Někdo rád přidává do těsta trochu rumu. V tomto receptu namáčíme kandované ovoce místo toho v rumu. Pro dochucení sezóny jsem přidala i sušené brusinky.
247CM Fotografie | Vanessa Mota
Je to perfektní dort, který si můžete dát s šálkem horké čokolády za chladného svátečního rána.
247CM Fotografie | Vanessa Mota
247CM Fotografie | Vanessa Mota
247CM Fotografie | Vanessa Mota
247CM Fotografie | Vanessa Mota
247CM Fotografie | Vanessa Mota
