247CM Fotografie | Lauren Mazzo
247CM Fotografie | Lauren Mazzo
Existuje spousta neočekávaných kombinací jídel, které jsou v naší společnosti obecně považovány za zcela normální: kuře a vafle, zmrzlina a hranolky, slanina a koblihy. Vejce natvrdo, arašídové máslo a med však mezi ně nepatří.
To je jedinečná kombinace za zajímavým receptem na toasty sdíleným na lifestylovém webu Kourtney Kardashian, Poosh, který nedávno inspiroval některé TikToks. Recept byl zařazen do seznamu „5 jednoduchých receptů na rušné ráno“ a žije pod nenápadným jménem 'Loaded Peanut Butter Toast.' Skutečnost, že je nabitá natvrdo vařenými vejci, je to, co opravdu dává lidem pauzu – včetně mě.
Chcete-li toast připravit, jednoduše opečte chléb, posypte ho „velkým množstvím arašídového másla“ a nakrájeným vejcem natvrdo a poté pokapejte medem (pokud chcete). Pokud máte po ruce vejce natvrdo, jeho příprava zabere celkem asi jednu minutu – jednoduchý recept, který je skutečně ideální pro rušné ráno.
@becca.kempker 🥜 🥚 =? ♬ Love You So - The King Khan
Jak chutná toast s arašídovým máslem a vajíčkem?
Zkusil jsem to a budu upřímný: bylo to skvělé. Jako uživatel TikTok říká @becca.kemper Nějak to funguje. Je pravda, že jsem ďábel s arašídovým máslem a sním (a pochutnám si) téměř na všem, co přede mě postavíte, ale myslel jsem si, že tahle podivná kombinace je ve skutečnosti docela lahodná. Toast byl trochu sladký z medu a trochu slaný / slaný z vejce a směs textur byla skutečně uspokojující. Chápu, jak můžete pochybovat o slizkosti vaječného bílku, ale věřte mi, není to ani starost.
Když jsem udělal toast, použil jsem vícezrnný chléb, organické hladké arašídové máslo, jediné natvrdo uvařené vejce a manuka med. To znamená, že si myslím, že byste pravděpodobně mohli použít jakoukoli malou obměnu ingrediencí a dopadne to dobře. Pokud něco, litoval jsem jen toho, že jsem chleba neopekl víc; mezi vejcem a arašídovým máslem je toast pěkně těžký, takže se prohne, pokud váš chléb není mohutný nebo dostatečně pevně opečený. TikTok komentátoři také doporučená vločková sůl nebo chilli vločky , a upřímně, jsem zklamaný, že jsem viděl jejich návrhy poté, co jsem vyzkoušel tento recept.
Je toast s arašídovým máslem a vejci zdravý?
Co se týče výživy, jedná se o pevnou snídani, oběd, svačinu, cokoliv. Arašídové máslo poskytuje osm gramů bílkovin a 16 gramů sytícího tuku (na porci dvou polévkových lžic), chléb (pokud zvolíte celozrnnou pšenici nebo zrno) poskytuje vlákninu prospěšnou pro srdce a střeva a vejce přidá dalších šest gramů bílkovin a pět gramů tuku, podle Ministerstvo zemědělství Spojených států amerických . (Abyste z tohoto receptu vytěžili opravdu co nejvíce, vyberte si chléb s celozrnnými výrobky a arašídovým máslem minimální přísady , protože mnozí přidali olej a cukr.)
Jediným způsobem, jak by se to mohlo zlepšit z hlediska výživy, je začlenění ovoce a zeleniny pro ještě více mikroživin a vlákniny. Opět to může znít divně, ale myslím, že nakrájené jahody by mohly být podivně dobrým doplňkem. Nebo snad avokádo? Koneckonců, protože mluvíme o zvláštních kombinacích potravin, zjevně se avokádo a arašídové máslo také dobře doplňují.
